Ingredientes versão light 3 xícaras (chá) de abacaxi bem maduro em cubinhos 2 cx de gelatina de abacaxi zero açúcar 2 colheres (sopa) de adoçante (usei eritritol com stévia) 1 xícara (chá) de iogurte grego light ou 250ml 500ml de água fervente 500ml de água fria ou gelada Para a versão tradicional 3 xícaras (chá) de abacaxi bem maduro em …
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de milho ou 200g (pode ser da espiga mesmo, congelado ou o de lata) 1/2 xícara (chá) de açúcar ou 100g 1 xícara (chá) de fubá de milho (farinha de milho) ou 115g 1/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado ou 80g 2 ovos +ou- 100g 4 colheres (sopa) de …
Ingredientes: 1 lata de leite condensado (370g) 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído 1 colher (sopa) de manteiga Amendoins inteiros e açúcar refinado para empanar os docinhos Preparo Junte o leite condensado, a manteiga e o amendoim moído numa panela de fundo grosso fora do fogo e mexa bem pra misturar, então leve ao fogo baixo e mexa …
Ingredientes: 1 xícara (chá) de bolinhas de sagu 1 1/5 litro de água filtrada 1 litro de vinho tinto seco 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 canela em pau 4 dentes de cravo Preparo Coloque o sagu numa tigela e cubra com água fria por 15 minutos. Após esse tempo leve o sagu com a agua do molho pra uma …
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ou 280g ½ xícara (chá) de açúcar ou 100g 1 ovo, por volta de 50g 2 colheres (sopa) de manteiga ou 25g 2 colheres (sopa) de cachaça ou 20ml ¼ xícara (chá) de leite ou 50ml 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ou 15g Para empanar: ½ xícara (chá) de …
Ingredientes calda: 1 xícara (chá) de açúcar (200gramas) ½ xícara (chá) de água (100ml) Ingredientes pudim: 4 ovos (200gramas) 1 lata de leite condensado (397gramas) 1xícara (chá) de leite menos 1 dedo (200ml ou 247gramas) 1 fava de baunilha ou 1 colher (sopa) de essência ou extrato (15ml ou 13gramas) Ingredientes bolo: 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo …
Ingredientes: 5 gemas de ovos grandes 2 colheres (sopa) de açúcar 60 ml de vinho Marsala (ou qualquer vinho fortificado/licoroso que você tenha) Preparo: Vamos preparar esse doce em banho maria, em uma vasilha de inox ou vidro que caiba em uma panela e fique só o fundo em contato com a água quente coloque as gemas e o açúcar …
