Bacalhau no forno com purê de ervilhas
Aquele prato que parece complicado e é super fácil pra arrasar em um jantar
Charuto de repolho
Receita de origem sírio libanesa muito fácil e deliciosa!
Bolo de limão
Ingredientes: massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 ovos G 1/2 xícara (chá) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento para bolo raspas de limão à gosto Cobertura: 1 lata de leite condensado 1/3 de xícara (chá de suco de limão …
Bolinho de bacalhau
Ingredientes: 500g de lascas de bacalhau dessalgadas 300g de batata rosa/asterix 1 ovo pequeno 2 dentes de alho pequenos 1 cebola pequena 3 colheres (sopa) de farinha de arroz ou de trigo 1/3 xícara (chá) de salsinha fresca Sal, pimenta preta e noz moscada ralada à gosto Preparo: Cozinhe as batatas bem molinhas e passe por espremedor de batatas ou …
Camafeu/ docinho de nozes
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 150g de nozes trituradas Cobertura: 300g de açúcar de confeiteiro/icing sugar 1/3 de xícara (chá) de leite 4 gotas de limão Pedaços de nozes para decorar Rende em média 25 doces de 20 gramas cada Preparo: Em uma panela de fundo grosso coloque o leite condensado e as nozes picadas, mexa bem e leve …
Pad Thai
Ingredientes 2 pessoas: Molho: 2 colheres (sopa) de suco de limão ou lima/limão tahiti 3 colheres (sopa) de molho de peixe 2 colheres de sopa de dark sauce 3 colheres (sopa) de molho agridoce 1 colher (sopa) de molho de pimenta sriracha Massa: 150g de massa de arroz 300g de peito de frango com 2 colheres (sopa) de molho shoyu/soja …
Kibe de forno recheado
Ingredientes: 600g de carne bovina magra moída/ picada 200g de trigo para kibe (bulgur wheat) 1 cebola pequena bem picada ou ralada 1/2 xícara (chá) de hortelã fresca picada Suco de 1 limão 1/2 colher (sopa) sal Pimenta preta, pimanta da jamaica, canela em pó à gosto 200g de presunto/fiambre em fatias 200g de queijo em fatias 200g de cream …
