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Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de repolho/couve roxo cortado bem fininho
- 1 colher (sopa) de pasta de amendoim 100% natural
- 1 colher (chá) de molho de pimenta
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher(sopa) de água
- Sal e pimenta preta moída à gosto
Preparo:
Coloque o repolho/couve roxo cortado bem fininho em uma vasilha.
Em um pote pequeno com tampa coloque todos os ingredientes do molho, feche bem e chacoalhe vigorosamente para o molho ficar bem emulsionado, agora junte no repolho e misture bem, prove e acerte tempero se necessário.
Referência de Xícaras e colheres padrão
Xícara de chá de 250ml
Colher de sopa de 15ml
Colher de chá de 5ml
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