Kibe de forno recheado
Ingredientes: 600g de carne bovina magra moída/ picada 200g de trigo para kibe (bulgur wheat) 1 cebola pequena bem picada ou ralada 1/2 xícara (chá) de hortelã fresca picada Suco de 1 limão 1/2 colher (sopa) sal Pimenta preta, pimanta da jamaica, canela em pó à gosto 200g de presunto/fiambre em fatias 200g de queijo em fatias 200g de cream …
