Purê de batatas
Ingredientes: 500g de batatas descascadas 2 colheres (sopa) de manteiga + ou – 250ml de leite Sal e noz moscada ralada à gosto Preparo: Coloque as batatas descascadas e cortadas em pedaços mais ou menos iguais numa panela com um pouco de sal e cubra com água já fervente e cozinhe até ficar bem molinhas. Escorra bem as batatas e …
