Irish Guinnes stew| Cozido irlandês
Ingredientes: 1kg de carne para cozido/estufar em cubos com pouca gordura e macia 150g de bacon em tiras 1 cebola grande em cubinhos 4 dentes de alho picadinhos 1 colher (sopa) de farinha de trigo 80g de pasta de tomates 100% (5 colheres de sopa) 440ml de cerveja Guinnes 800ml a 1l de caldo de carne caseiro 2 colheres (sopa) …
