Molho Bolognese| Bolonhesa
Ingredientes: 500g de carne bovina moída/picada magra 1 cebola pequena (80g) 1 cenoura média (130g) 1 talo de salsão/ aipo (50g) 100g de bacon 1 lata de tomates pelados picados (400g) 1 1/2 xícara (chá) de polpa/passata de tomates natural 100% Sal, pimenta à gosto 400 à 500ml de caldo de legumes natural (tem receita no site e canal) 50 …
