Quinoa (como preparar)
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grãos de quinoa de sua preferência 1 fio de azeite 1/2 cebola picadinha sal à gosto Água quente para cobrir Preparo: Coloque a quinoa em uma vasilha e cubra com água pra fazer o remolho deixando no mínimo 8 horas e máximo 24. ( Esse processo ajuda a diminuir os fitatos e a saponina que …
