Ingredientes: 200g de massa curta (cotovelos ou a de sua preferência) 1 colher (sopa) de manteiga ou 30g 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou 15g 1 ½ xícara (chá) de leite ou 230g 200g de queijo cheddar ralado (caso não tiver pode ser qualquer queijo que derreta) Cobertura: 50g de queijo parmesão ralado ou ½ xícara de chá …
Ingredientes: 200g de milho em lata ou congelado ou 1 xícara de chá 2 colheres (sopa) de manteiga ou 28g 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ou 16g Sal e noz moscada ralada à gosto Por volta de 600 ml de leite ou 3 xícaras de chá Preparo: Se usar o milho de lata descarte a conserva e o …
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ou 280g ½ xícara (chá) de açúcar ou 100g 1 ovo, por volta de 50g 2 colheres (sopa) de manteiga ou 25g 2 colheres (sopa) de cachaça ou 20ml ¼ xícara (chá) de leite ou 50ml 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ou 15g Para empanar: ½ xícara (chá) de …
Ingredientes: 1 xícara (chá) + ¼ de leite ou 250ml 2 ovos (por volta de 100g) 3 colheres (sopa) de açúcar ou 36g ½ colher (sopa) de sal ou 10g 5g de fermento biológico granulado ou 15g de fermento fresco 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite ou 40ml Por volta de 600g de farinha de trigo ou 4 …
Ingredientes calda: 1 xícara (chá) de açúcar (200gramas) ½ xícara (chá) de água (100ml) Ingredientes pudim: 4 ovos (200gramas) 1 lata de leite condensado (397gramas) 1xícara (chá) de leite menos 1 dedo (200ml ou 247gramas) 1 fava de baunilha ou 1 colher (sopa) de essência ou extrato (15ml ou 13gramas) Ingredientes bolo: 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo …
Ingredientes: 500g de batata doce de sua preferência ½ xícara (chá) de farinha de aveia peneirada (75 gramas) 1/3 xícara (chá) de farinha de arroz (42gramas) 2 colheres (sopa) de fécula de batata (40gramas) 3 colheres (sopa) de azeite (30gramas) Sal, pimenta e noz moscada à gosto. Referência de Xícaras e colheres padrão Xícara de chá de 240ml Colher de …
Ingredientes tempero seco: 1kg de asas de frango separadas em coxinhas e tulipas 3 colheres (chá) de sal 2 colheres (chá) de alho granulado ou em pó 2 colheres (chá) de açúcar mascavo 3 colheres (chá) de páprika defumada 4 colheres (chá) de fermento químico em pó Ingredientes molho picante: ½ xícara (chá) de ketchup ¼ Xícara (chá) de molho …
