Ingredientes: 500g de batatas descascadas 2 colheres (sopa) de manteiga + ou – 250ml de leite Sal e noz moscada ralada à gosto Preparo: Coloque as batatas descascadas e cortadas em pedaços mais ou menos iguais numa panela com um pouco de sal e cubra com água já fervente e cozinhe até ficar bem molinhas. Escorra bem as batatas e …
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de quinoa demolhada 1 cebola pequena picadinha 3 dentes de alho picadinhos 2 colheres (sopa) de salsão/ aipo em cubinhos bem pequenos 1 1/2 xícara (chá) de cenoura em cubos pequenos 2 xícaras (chá) de batata doce em cubos pequenos +ou- 1 1/2 litro de água quente 400g de filés grossos de peito de frango Sal …
Ingredientes: 2 cebolas grandes (220g +ou-) 3 colheres (sopa) de azeite 40ml 3 colheres (sopa) de manteiga 60g 250g de farinha de mandioca torrada Sal e pimenta à gosto 1 colher (chá) de orégano Preparo: Numa panela grande (eu usei uma wok) coloque o azeite e a manteiga, assim que aquecer junte a cebola fatiada em meias luas bem fininhas …
Ingredientes 200g de cream cheese 100g de queijo emental ralado fino ou 2 xícaras (ou o de sua preferência) 50g de amêndoas em lâminas tostadas ou 1/2 xícara 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada Sementes de 1 romã grande Preparo Numa vasilha junte o cream cheese, queijo emental, as amêndoas e a salsa picadinha e misture tudo muito bem. …
Ingredientes 3 ovos cozidos 100g de iogurte grego light Suco de 1/2 limão 1 ponta de colher de cúrcuma em pó (açafrão da terra) sal à gosto Preparo O preparo dessa receita é bem simples, basta juntar tudo em um liquidificador e bater com um mixer de mão até ficar bem homogêneo e levar ao refrigerador por mínimo de 40 …
Ingredientes: 2 batatas brancas grandes (600g) 2 colheres (sopa) de manteiga 1 dente de alho grande espremido como pasta Sal à gosto Preparo Procure escolher batatas mais ou menos do mesmo tamanho para que assem em tempos iguais. Ligue seu forno para pré aquecer 200 graus. Lave as batatas e deixe com a casca, apoie numa tábua colocando no sentido …
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz de sushi pronto/ gohan (receita no link ao final da receita) 150g de cobertura para o poke Sugestões de cobertura: cubos de salmão ou atum fresco, gengibre em conserva, sunomono, edamame, moyashi, cubos de manga, cubos de abacate, camarões grelhados, cubos de tofu marinados, Ingredientes do molho: 1 colher (sopa) de vinagre de arroz …
