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pudim de coco 1 - Pudim de coco
Doces

Pudim de coco

Ingredientes: 1 lata de leite condensado; A mesma medida da lata de leite de coco; 4 ovos; 50g de coco seco ralado. Calda: 1 xícara de (chá) açúcar refinado; ½ xícara de (chá) água. Preparo: Calda: Em uma panela pequena misture bem o açúcar e a água, passe um pincel ou os dedos molhados na lateral da panela por dentro …

Bolo de mandioca da minha mãe - Bolo de mandioca da minha Mãe
Doces

Bolo de mandioca da minha Mãe

Ingredientes: 2 ½  xícaras de (chá) mandioca crua ralada no ralo fino; 1 xícara de (chá) queijo parmesão ralado; 1 xícara de (chá) coco seco ralado; 1 colher de (sopa) de manteiga em temperatura ambiente; 2 xícara de (chá) de leite em temperatura ambiente; 2 ovos; 2 xícaras de (chá) de açúcar; 1 colher de (sopa) fermento químico em pó. …

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