Ingredientes: 1 frango de 1,300g ½ xícara (chá) de vinagre branco 1 fio de azeite 3 dentes de alho grandes 2 colheres (sopa) de mostarda de sua preferência 1 ½ colher (sopa) de sal Pimenta do reino à gosto ½ xícara (chá) de cebolinha ou salsinha ½ colher (sopa) de tomilho ou orégano seco ½ colher (sopa) de páprika defumada …
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de lentilha seca 2 cenouras em rodelas 100g de vagem em pedaços grandes Salsinha á gosto 4 tomates pequenos ou 2 grandes 2 dentes de alho 1 cebola 200g de tofu defumado ou pode ser o normal também Azeite para refogar Orégano, páprika defumada, sal e pimenta à gosto para temperar Preparo: Coloque a lentilha numa …
Ingredientes: 500g de feijão de sua preferência (carioca, manteiga, catarino, pinto beans, preto, branco, etc..) 4 dentes de alho 1 colher (sopa) de banha de porco ou qualquer gordura que esteja acostumado a usar Sal e pimenta do reino á gosto 1 folha de louro (opcional) Preparo: Primeiramente lave os grãos de feijão numa peneira, coloque numa bacia e cubra …
Ingredientes: 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 ½ xícara (chá) de polvilho doce 1 xícara (chá) de farinha de arroz 2 colheres (sopa) de azeite Sal à gosto Preparo: No liquidificador bata todos os ingredientes colocando todos os líquidos por baixo pra facilitar bater, bata bem por uns 2 minutos. Deixe descansar 10 minutos para usar. A textura …
Ingredientes: 1 pacote de macarrão Bifum (200g) Azeite para refogar 600g de bifinhos de porco em tiras 1 colher (sopa) de açúcar de sua preferência 1 cebola grande em cubos 2 xícaras (chá) de pimentões coloridos em cubos 1 pedaço de 2cm de gengibre em tirinhas 1 xícara (chá) de abacaxi em calda picado ½ xícara (chá) de shoyu ½ …
Ingredientes: 500g de ervilha seca ou 500g de ervilha fresca congelada 1 xícara (chá) de bacon em cubos 1 xícara (chá) de cenoura em cubos bem pequenos ou ralada 1 xícara (chá) de batata em cubos bem pequenos 1 cebola grande picada 3 dentes de alho Azeite para refogar Sal e pimenta à gosto para temperar Preparo: Se for usar …
Ingredientes: 1kg de carne em cubos (pode ser acém, coxão duro, músculo, etc.. se você não tem muito conhecimento de carnes peça ao açougueiro carne para fazer cozida (em Portugal se fala estufada) (se vc mora em País de língua inglesa peça ao açougueiro carne para fazer stew, se vc for da Irlanda pode usar a diced beef que vem …
