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Ingredientes p/ 2 pessoas:
- 150g de massa curta cozida com sal de sua preferência (se quiser usar massa de leguminosas é bem proteica, ervilha, lentilha, feijão, etc…)
- 125g de atum escorrido
- 80g de queijo feta em cubos
- 12 azeitonas fatiadas
- 3 palmitos em conserva em rodelas
- Sal e pimenta malagueta fresca à gosto
- 250g de iogurte grego light dessorado (coloque sobre um paninho em uma peneira e deixe no refrigerador por umas 4 horas)
- 50g de cream cheese light
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada
Preparo:
Misture todos os ingredientes, prove o tempero e está pronta.
Essa salada é uma refeição completa pois tem o carboidrato, proteína e legumes, pode levar pro trabalho e até para a praia ou piquenique 😉
Referência de Xícaras e colheres padrão
Xícara de chá de 250ml
Colher de sopa de 15ml
Colher de chá de 5ml
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