Contents
Ingredientes:
- 1 pão estilo baguete ou francês (15cm se for a baguete)
- 150g de linguiça/salsicha fresca de sua preferência
- 70g de queijo muçarela
- Molho chimichurri à gosto para acompanhar (receita no site)
Preparo:
Retire a linguiça/salsicha da tripa e coloque em uma vasilha, junte a muçarela ralada e misture bem.
Corte o pão ao meio no sentido do comprimento e coloque o recheio distribuido nas 2 metades apertando bem. Leve a uma frigideira antiaderente em fogo baixo com a parte do recheio para baixo, deixe ficar bem dourado, leva por volta de uns 10 minutos, vire e toste levemente a parte de cima e sirva acompanhado de molho chimichurri.
O choripan também pode ser feito na churrasqueira, só tome cuidado de fazer com a brasa bem suave para não queimar, mas fica maravilhoso também 😋
Referência de Xícaras e colheres padrão
Xícara de chá de 250ml
Colher de sopa de 15ml
Colher de chá de 5ml
Deixe seu comentário, dúvida ou sugestão 
Para dicas do dia a dia, alimentação saudável, organização e otimização de tempo e receitas me siga também no Instagram
https://www.instagram.com/cozinhacultura/
