Contents
Ingredientes:
- xarope de canela:
- 200g de açúcar
- 200ml de água
- 20g de pau de canela
Drink:
- 80ml de licor de ginja
- 20ml de suco de lima/limão taiti
- 20ml de xarope de canela
- 1 lata de ginger ale (330ml)
- Gelo picado à vontade
Preparo:
Comece por fazer o xarope de canela colocando em uma panela no fogo a água e a canela, deixe ferver por 5 minutos em fogo baixo e junte o açúcar e ferva mais 5 minutos e desligue o fogo, deixe esfriar totalmente, retire os paus de canela e coe o xarope e coloque em pote de vidro bem vedado. Dura até 20 dias no refrigerador.
Para fazer o drink pegue um copo grande de 500ml uma pint e rasgue umas folhas de hortelã e coloque o fundo do copo, junte o suco de limão, o xarope de canela e o licor de ginja, mexa bem.
Adicione 2 fatias de laranja e coloque metade do copo de gelo picado, complete com a ginger ale, mexa, adicione mais se necessário e está pronto.
Referência de Xícaras e colheres padrão
Xícara de chá de 250ml
Colher de sopa de 15ml
Colher de chá de 5ml
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