Ingredientes:
- 250g de queijo mascarpone
- 150g de iogurte grego
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara (chá) de suco de limão
- 12 folhas pequenas de hortelã
Preparo:
Primeiramente retire as raspas do limão e reserve, esprema o suco e também reserve.
No liquidificador coloque na ordem, iogurte, leite condensado, as folhas de hortelã, o queijo e o suco de limão, bata bem até ficar tudo homogêneo .
Coloque em taças individuais ou em um pote só, coloque as raspas de limão por cima e leve para gelar por 3 horas e sirva
Dica: pode fazer também com o limão taiti ou suco de maracujá concentrado, ai decore por cima com sementes do maracujá.
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