Tortilla espanhola
Ingredientes: 5 ovos médios 3 batatas grandes (600g) 1 cebola grande Azeite 1 colher (chá) de sal e pimenta à gosto Preparo: Descasque e lave as batatas, corte as batatas em cubos pequenos mais ou menos do mesmo tamanho e não as passe por água depois de cortadas pois o amido que ela solta depois de cortar é essenscial nesse …
