Ingredientes: 500g de ervilha seca ou 500g de ervilha fresca congelada 1 xícara (chá) de bacon em cubos 1 xícara (chá) de cenoura em cubos bem pequenos ou ralada 1 xícara (chá) de batata em cubos bem pequenos 1 cebola grande picada 3 dentes de alho Azeite para refogar Sal e pimenta à gosto para temperar Preparo: Se for usar …
Ingredientes: 1kg de carne em cubos (pode ser acém, coxão duro, músculo, etc.. se você não tem muito conhecimento de carnes peça ao açougueiro carne para fazer cozida (em Portugal se fala estufada) (se vc mora em País de língua inglesa peça ao açougueiro carne para fazer stew, se vc for da Irlanda pode usar a diced beef que vem …
Ingredientes: 2 maças verdes 1 pêra Suco de 1/2 limão ½ xícara (chá) de açúcar branco 150ml de água 1 xícara (chá) bem cheia de folhas de hortelã Corante alimentar verde á gosto (opcional) Preparo: Descasque as frutas, retire as sementes e pique em quadrados, junte o suco de limão mexa e coloque no liquidificador com a água, bata bem …
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de grão de bico cozido al dente 1 xícara (chá) de cogumelo champignon em conserva ou fresco ½ xícara (chá) de purê de tomates sem tempero 3 colheres (sopa) de catchup 3 colheres (sopa) de mostarda de sua preferência 1 cebola média bem picadinha 200ml de creme de leite de caixinha ( pode ser o fresco …
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de óleo vegetal de sua preferência 1 laranja grande com a casca 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico Calda: 2 xícaras (chá) de suco de laranja natural coado ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de amido de milho Preparo Ligue …
Você sabia que em Portugal e alguns outros Países, além dos tradicionais ovos de Páscoa as pessoas se presenteiam com amêndoas confeitadas? Um dos significados das amêndoas durante a Páscoa é o mesmo dos ovos da Páscoa, ícone de fecundidade e renovação, remontando a tradições vindas de diversos pontos do país e do mundo que significam nascimento e vida, logo …
Ingredientes: 250g de trigo para quibe 500g de carne bovina moída magra 4 dentes de alho amassados 1 cebola grande picada bem miudinha 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 pitada de canela em pó e pimenta da Jamaica ou pimenta Síria (opcional) 1 xícara (chá) de folhas de hortelã 1 colher (sobremesa) de …
