Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz branco de sua preferência (agulhinha, basmati, etc…) 2 colheres (sopa) de cebola picada (eu não gosto de usar alho no arroz, gosto dele mais neutro, principalmente se for fazer arroz para usar em mais de uma refeição que eu tenha que requentá-lo depois, na minha opinião ele fica melhor quando é mais neutro, sendo …
Ingredientes: 1 abobrinha grande de 350g Farinha de pão torrado (farinha de rosca) até dar liga 1 “ovo” de chia (coloque em uma xícara de café 1 colher de sopa de chia com 3 colheres de sopa de água e deixe hidratar) 1 cebola grande bem picadinha 1 dente de alho amassado Para temperar use sal a gosto, pimenta de …
Ingredientes: 1kg de sobrecoxa de frango Suco de 1 laranja grande 1 colher de (sobremesa) de mel 1 colher de (sobremesa) de alecrim 1 colher de (sopa) de sal Pimenta do reino à gosto Preparo Limpe as sobrecoxas tirando o excesso de pele e possíveis vestígios de penas, coloque numa tigela e junte todos os temperos, deixe marinando por 3 …
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão branco cozido al dente; 1/2 xícara (chá) de palmito picado; 1/2 xícara (chá) de cenoura cozida picada; 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas; 3 fatias de abacaxi em calda picadas; 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela em tirinhas; 1/2 xícara (chá) de presunto cozido em tirinhas; Suco de limão, sal, pimenta do reino, azeite …
